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【五花肉炒春笋】_五花肉_做法_ 做法大全_家常做法-大众养生网

时间:2022-04-29 浏览量:0次
【五花肉炒春笋】_五花肉_做法_ 做法大全_家常做法-大众养生网 文章导读

五花肉和春笋是我们日常所见的食物,二者都有医疗的功效,而且吃起来口感很好。五花肉含有丰富的蛋白质,春笋含有的蛋白质非常的丰富,但是脂肪量很少,以及含有丰富的粗纤维,营养价值很高。现在有道菜叫五花肉炒春笋,那么这道菜的制作方法是什么?下面小编来告诉大家这道美食的制作方法。

用料:主料五花肉120g春笋100g调料鸡精适量蒜适量料酒适量。

做法:1.准备食才--五花肉120克,春笋2根

2.五花肉洗净切片,用盐,糖,料酒,老抽腌制30分钟入味

3.春笋去壳,洗净切片,放开水绰5分钟捞出。

4.锅里油热,放姜,蒜,辣椒爆香,下肉片煸炒至转色,加料酒去腥。

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