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【白萝卜冻了还能吃吗】_白萝卜_冰冻_能不能吃-大众养生网

时间:2022-04-29 浏览量:0次
【白萝卜冻了还能吃吗】_白萝卜_冰冻_能不能吃-大众养生网 文章导读

放置的白萝卜如果是受冻了的话,营养就会流失掉,但是如果食用的话并不会对健康造成其他不良的影响,而如果说想要吃白萝卜的话,当然是新鲜的比较好,可以起到生津止咳化痰止咳效果。

一、受过冻的萝卜可与其他的食物搭配吃。具体步骤如下:

1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时。

2、待冰融化后再洗净。

3、按下列方式烹调: ①炒食:旺火快炒。 ②烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。 ③做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

二、白萝卜可以生津止渴、化痰止咳、消食、止血凉血、提高免疫力、健脾、,抑癌抗瘤、均衡营养等,白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,是药食同源保健食品。对胆石症、脂肪肝、肝硬化、呼吸系统疾病有辅助作用。

三、既然这么好的东西冻了,里边丰富的营养成分被破坏,口感也非常不好,吃起来很孬,不能吃了。

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